喔喔~這篇美食實在是太銷魂了^^
上篇提到:由於這次員旅到澳門的抵達時間為中午,
還不能到威尼斯人酒店Check in
所以我們在台灣已經先預定了米其林級餐廳 aurora「奧羅拉」,
享用超棒的義式美食午餐喔!
這間被網友視為澳門最便宜的米其林餐廳~
又是經香港粉絲臉友妹妹的推薦~我們也來吃看看^^
AURORA「奧羅拉」餐廳主廚 Michele dell’Aquila
擁有10多年豐富餐飲業經驗,
曾擔任多家著名意大利及西班牙米其林餐廳的名廚,
擅於烹調各式海鮮及魚類,
佐以獨特香料及新鮮蔬果,賣相精美,滋味絕倫。
誠為「奧羅拉」客人呈獻無與倫比的真正南意美饌及佳釀。
果然每道佳餚都擄獲我們的芳心XD
澳門新濠鋒坐落氹仔中心區,
環抱澳門半島的迷人景致,
是一處為您洗盡繁囂的休憩勝地。
奧羅拉Aurora就位於新濠鋒酒店10樓,
是屬於殿堂級的餐廳^^
新濠鋒酒店內有專屬電梯可以直達10樓,
不用經過中間吵雜的賭場,
然而一出電梯會發現這個超大金雞蛋
經過這顆金蛋就可以到達奧羅拉餐廳門口~
AURORA奧羅拉的招牌~也是金光閃閃來著^^
一踏進奧羅拉就會被這景象嚇一跳
酒的種類也太多了吧~
奧羅拉的酒窖收藏著超過600多種不同的酒,
而且全部都置於四周的特制恒溫酒櫃內。,
價錢便宜到貴的都有,任君挑選唷^^
門口一進去就可以看到開放式的廚房~
裡面的大廚正在展現料理魔法,
經過他們的巧手,一道道美味的菜餚就上菜囉^^
噗~我真的是隨手就拿起食物來拍照
感覺連後面廚師都在偷笑了啦XD
廚房旁的桌上擺滿了奧羅拉傲人的成績^^
2010-2013 Best Restaurant的獎狀,
「奧羅拉」在2010/2011年也皆獲評為《米芝蓮》一星級餐廳。
《米芝蓮》-是法國知名輪胎製造商米芝蓮公司
所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱,
其中以評鑑餐廳及旅館,
書皮為紅色的「紅色指南」(Le Guide Rouge)最具代表性,
不但是業內推祟的評分指標,更成為了大眾尋覓美食的最佳指標。
奧羅拉能連續兩年都入圍,無論是食物質素以至服務水準,
均獲得高度評價,實力非凡阿^^
這裡的麵包全都是每天新鮮製作的~
用古銅色的鐵桶裝著麵包,
很適合奧羅拉以木色和銅色為主的裝潢。
處處都可見奧羅拉餐廳的精心擺置,十分賞心悅目^^
奧羅拉選用簡單木製傢具,與澳門景致也很相配
而奧羅拉的餐廳室內設計與店內供應的菜式一樣,
變化多端和充滿魅力,令客人得到最佳的享受。
舉起杯來~先來乾杯一下(以氣泡水代替酒吧^^)
休息是為了走更長的路,
放鬆悠閒之後,期許亮亮女神團隊在下半年能有更亮眼的成績^^
而且其實這裡最貴的不是餐點XDD
而是精緻奢華的Hermes的餐具
讓客人在用餐的同時,感覺備受尊重,真的是貴氣十足耶~
奧羅拉連menu也是非常有質感的咖啡色皮面設計
和餐廳的裝潢設計非常搭配^^
AURORA奧羅拉餐點選擇算滿多的
每個菜名又富創意,包羅各款法國經典菜式,
並添上現代風格。每道菜都薇主廚精心巧製,
賣相高雅,別具風味~
我們這次選擇了四道佳餚的午餐餐點
每人:268元澳門幣+10%服務費
義式頭盤 + 熱盤 + 主菜 + 甜品
都可以享受到~幸福感十足阿>////<
餐前熱氣騰騰的免費麵包
每個都香氣十足,手工新鮮製作
而且還可以續桶XD
大份量都可以把胃填飽了啦~
接下來好料一盤盤端上桌囉^^
這道是每個人都有的餐點~前菜^^
杯子裝的是馬鈴薯泥,配上右邊蒜片麵包
不同層次的口感,還不錯喔^^
水牛芝士番茄沙律伴密瓜
芝士單吃會有點鹹,
但是搭配水果後,意外的match耶^^
意大利雜肉拼盤伴藍芝士與香梨
滿滿的肉XD
每種肉的口感吃起來都不一樣,
搭配旁邊的生菜,滿爽口的^^
鵝肝兩食伴香梨奶凍
哇~我最愛吃的鵝肝
創造出兩種不一樣的吃法
精心設計的餐點,真的超級特別
芝士圓筒粉配番茄羅勒汁
看外觀還以為是蛋餅XD
但是外面的皮是用芝士製作的
並用番茄和羅勒提味
但這道吃多滿膩的,建議大家可以分著吃^^
香檸蟹肉繪義大利粉
這道吃起來就像義大利麵
蟹肉配上奶油香氣很絕配,
不會因為奶油而感覺到很膩~
大力推推啦^^
南瓜松子仁雲吞配煙火腿芝士汁
南瓜松子仁雲吞
濃郁的南瓜味,配上雲吞
菜色很美XD~但有點鹹><
低溫煮澳洲和牛面頰及西冷
牛肉很軟嫩,入口即化
不太需要咀嚼,超級超級超級好吃
整個就是大推薦的一道主菜^^
香煎鱈魚伴香茅茴香汁
鱈魚肉質嫩滑兼有質感
雪魚肉直吸附香茅茴香汁,好吃好吃~
我最愛的甜點來了^^
意大利主古力拼盤配角豆雪糕
光擺盤看起來就大加分
巧克力配上冰淇淋,讓人完全無法抗拒^^
義大利軟芝士餅
好特別的名字呀~
哈,其實他就是個提拉米蘇啦^^
冰冰涼涼有點像冰淇淋,但又不會太冰讓人難以入口!
還有旁邊的水果可以配著吃,很不錯喔~
芒果雪芭
這個就像是冰沙一樣,
酸酸甜甜入口即化,讓人想要一吃再吃喔^^
這可愛的甜點是餐廳招待的^^
因為上面的那道芒果雪芭被他們遺忘了><"
所以自動拿出這個甜點招待我們
讓我們又對他們的服務大大加分了^^
看完了以上美食,
是不是很想立刻訂機票到澳門飽餐一頓了呢XD
人生就是要努力工作努力享受生活。
有時候遇到些小挫折別害怕,
想到了什麼,就馬上去做吧~
寧願為做過的事後悔,也不要為來不及做而遺憾。
人生不是做菜,
不需要等所有的材料都準備好才下鍋
所以把握當下,想到什麼都去做吧^^
奧羅拉 Aurora
地址: 澳門新濠鋒酒店10F
營業時間: 12:00~14:30-18:00~24:00
TEL : (853)8803-6622
這是這次使用餐點的費用
以餐廳裝潢、餐點精緻度、服務品質來評分
四客x4=16道,換算下來大概五千多塊台幣
我覺得此價格算蠻合理的~^^
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同場加映:S.H.E.演唱會已於6/22.23 在台北小巨蛋圓滿落幕^^
錯過的朋友,還可以在6/29到澳門威尼斯人見到她們的風采喔
這張是我們六月中到澳門威尼斯人酒店入住時,
已經看見大型廣告宣傳看版,非常明顯的貼在酒店長廊牆上^^
當時我跟公司同事們說:
我妹有買到台北場的票喔,招待我一起去看耶!
於是就在昨晚,我的心又被S.H.E.這三位小女孩兒的樂觀及熱情
及耳熟能詳的歌聲…再度燃起…
這次三人重新合體演唱會中最貼心的是,
每個座位的右把手上,會掛著一只銀色的福袋
裡面除了有一本音樂誌,有一支三葉草形狀的螢光幕
這螢光棒可是酷酷酷到爆了XD
除了可以手動控制燈光顏色
演唱會開始後,卻是由舞台電腦操控著
可以分區變化不同的顏色~甚至還可以排出S.H.E三個字喔
新聞之前提過:唱片公司砸重金,
其中還贈送歌迷能隨現場舞台變化顏色的螢光棒,打出「S.H.E字海」。
(哇!我拍到了耶 )
S.H.E第四次大型世界巡迴演唱會「2GETHER 4EVER」,
在小巨蛋登場,這次華研唱片砸重金呈現高科技視訊,
包括三片Hologram浮空立體投影幕,
從歐洲進口總造價達新台幣750萬元,
現場能看到S.H.E與數個自己的分身尬舞,
並與4年前的自己跨時空對唱「不想長大」^^
更多精彩螢光棒秀Vs.S.H.E.禮服秀,可以上Y!娛樂新聞看看~點我
因為演唱會中禁止拍照,否則會被工作人員關注:不能拍照><
所以大家只能趁三位小妞兒走向觀眾席握手時偷拍
其實這個時候大家都失控了~也不能算偷拍了!
因為大家都拿起手機或相機對著S.H.E 猛拍個不停啊XD
HEBE打趣的說:你們好像鯉魚喔XDDD (錦鯉)
我們一靠近餵食,你們就全部湧上來!
(哈~當時在現場真的感受到這三位妞兒寶刀未老,活力十足
粉絲都是從小和S.H.E一起長大的呀~)
Ella 還是不改搞笑風格,
不過演唱會中有一個橋段"女生宿舍貼心話時間"
很讓人心疼…感覺Ella的壓力很大,
她說:很擔心自己的嗓音狀況不好,
而影響三人整體的演出…第一場演唱會時, 故意將麥克風拿很遠><
A:唉~不管妳是否走音,況且明明就唱的很好呀^^
光是聲光舞動,可愛的笑容,完美的身段…
已經夠值回票價了呀><
加油喔!不要給自己太大壓力~很開心妳遇到好老公!
要一直美滿幸福下去~
今晚的妳有多正啊^^
( 借圖/ S.H.E官方粉絲團 ~ 我要當乖寶寶不能偷拍舞台嘛 XD)
就像妳在舞台上說的:人生有時會遇到黑白的時候,
但我們的心一定要是彩色的!
Selina 的復出,也讓人為之一亮~妳真的很棒很棒!
(因為妳的堅強與求健康的意志,才能讓我們再度看見完整的S.H.E)
這是一場有歡笑有淚水,兼具舞動及感動的一場嘉年華會
絕無冷場的一場演出~我們真的好幸福呀!!!
台灣永遠不敗的女子團體,也是國寶之一,您們一定要唱到80歲 XD
總之這次的演唱會的舞台結合LED背景動畫牆,真的超有看頭^^
最後在一遍從天而降的金黃色紙花中圓滿閉幕了~ 讚!!!
好消息又來囉 ≧▽≦
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