芬蘭森林小屋遊記來囉
雖然已經回到台灣 但對於當時的美景 還是記憶猶新
感謝威廉的行程設計及安排
讓我這次的北歐自助之行 雖然緊湊 卻是充實 回憶滿滿的
因為這些都是參加所謂的旅行團 也不可能享受得到的行程耶
芬蘭的首都-赫爾辛基Helsinki 是我們到達北歐的第一個造訪的地方
素有波羅的海女兒的美譽 面臨芬蘭灣位於北歐最深處的港口 人口約50 萬
赫爾辛基之美 在於巧妙運用自然環境之都市建築 最引人注意的是它深受俄羅斯影響的古建築
在北歐隨記篇有寫到 飯店就在市區 自然科學博物館的對面
所以安頓好行李之後 就開始在附近徒步區逛逛
八月初的北歐 才算是夏季 太陽公公要到晚上九點以後才下山
但氣候卻是涼爽的 很像入秋的天氣
北歐人的主食不外乎是麵包 三明治及Pizza 熱狗之類的
到了北歐 一定要品嚐它們的乳製品 各式各樣口味的優格 我比較偏愛甜味的^^
再淋上滿滿的藍莓整顆果粒拌成的果醬 極品～
隔天的上午 威廉的好朋友兼客戶 Sirpa女士 偕同她的另一半及寶貝兒子
與我們在飯店共渡早餐後 親自開車 載我和威廉前往Sirpa女士在Loppi的森林小屋
聖誕老人的故鄉-芬蘭 面積337,127平方公里 約為台灣九倍 是歐洲第五大國
芬蘭境內是一片廣闊蒼鬱的針葉林地
林地內點綴著五萬五千多個湖泊 和數不清的池塘
當車子駛入一條森林小徑 我的心情開始雀躍不已
和我想像中的畫面相去不遠
Sirpa女士平常不住在這裡
在歐洲 有身份地位人 擁有幾棟渡假小屋 並不稀奇
當然 這也是Sirpa女士最喜歡的一棟 因為它就佇立於森林湖泊之間
先將手上的東西放進屋內 Sirpa迫不及待的 帶領我們至屋外探險
身手矯健又樂觀開朗的Sirpa 好可愛
好幾次都說 比賽看誰走的最快 呵呵
現採的藍莓～ Sirpa要我馬上嚐看看
我這潔癖的處女座 當下的神情是：先洗過再吃吧ＸＤ
威廉瞪我：直接吃下去啦 這沒農藥的
好特別的經驗喔 很野趣耶
小野莓～同樣要我直接吃下去 呵 好酸喔
看我的表情就知道啦XD
森林小屋的對面下方 就是一整遍美麗的湖泊
Sirpa同樣要我們比賽 看誰先跑到下面 呵 她還把鞋子脫掉 光腳ㄚ子跑 當然比我快囉^^
原諒我這次沒把GF2帶出門 為了減輕我行李的重量囉 (重要畫面有威廉用CANON掌鏡^^)
我就用小DC拍囉～還是不減它的湖光春色吧
這遍讓人心曠神怡的湖水 可是有名字的～Super Loppi ^^
Sirpa的第一任老公 已過世多年 這裡有好多好多幸福美好的回憶
來來來～附上影片^^ 背光啦 美中不足
這時候 Sirpa的媳婦ANNE 也特地開車前來幫忙
好kindness喔
說真的 這趟北歐行
讓我充份感受到北歐人的親切及友善
甚至連鄰近的瑞典 挪威 丹麥人都超NICE的
(也許是國家福利還不錯 人民的快樂指數高 自然都笑臉迎人囉
)
比起較冷漠的奧地利及巴黎人 北歐人在我心目中的好感度超過100分+
這在我後續的行程中會舉例說明 她他們有多親切可人
到底什麼時候揭開森林小屋的內幕啦
快啦！呵呵～
Welcome～歡迎光臨～
玄關處桌上的芬蘭娃娃 唱著歌兒歡迎我們^^
好溫馨樸實的森林小屋
這和我後來在丹麥友人位於哥本哈根海邊 充滿設計風格的Summer House
味道完全不同 好有媽媽的味道
牆上掛了好多動物素描 栩栩如生 忘了問是誰的作品
身處森林小屋渡假 絕對是一種享受 空氣清新 與世無爭
但是…到了晚上 可是會有吃人的野獸經過 怕怕耶
這是Sirpa前夫 為了自衛 留下的動物標本>熊腳^^
接著去參觀小屋的地下室吧
芬蘭浴大家都聽過吧^^ 所以桑拿室這裡也有喔
還有儲藏室 看～好多好多的桌巾桌飾品喔 歐洲人真的很重視用餐氣氛
還有前夫的私人辦公室 暫不公開囉
門前的刷子是做什麼用的呢? 是刷腳上的積雪^^
Sirpa與現任男友 開始在廚房料裡家常美食了 好期待喔
這是餐前果 猜猜看是什麼？>鵝莓
不是葡萄喔！前味是甜甜的 後味卻是酸的 但越吃越順口^^
我一點也不會覺得不好意思 坐著等美食上桌XD
唉呀～原本我是準備進去廚房幫忙的呀 被趕出來嘛^^
生菜沙拉 蘑菇醬料先上來
歐洲人的主食之一 馬鈴薯 就像東方人吃白飯一樣
還有蘑菇墩肉 這道好特別喔 Sirpa在料理這道美食時 還讓我先試鹹度OK嗎
當然少不了麵包 及這道用煎烤的乳酪條
每道菜都是熱騰騰的喔 (因為在北歐 隨時想吃熱菜是很不容易的一件事)
說真的 這樣的家常美食 絕對在北歐餐館吃不到
我好幸福喔
舉杯～謝謝Sirpa的精心料理 熱情招待 為我的北歐行第一站 竟如此豐富難忘！
還有Sirpa親自烤的藍莓派甜點 這也是在外面吃不到的
好香好可口+濃郁奶香麵包
我只能說：Sirpa～妳太Sweet了^^
她不僅僅在事業上擁有一片天 在斯里蘭卡也成立了一家育幼院
並經營了二十多年了 非常不容易 相當有愛心
看得懂芬蘭文的可以點下圖書進去瞧瞧唄
希望有生之年 我還有機會 再回到這裡
與Sirpa的家人聊聊天 深度體會森林之美
更多照片分享／
每一篇格文 都花了好多時間整理
