【窈窕筆記】37種越吃越瘦、越美麗的食物!

炎炎夏日終於來了嗎?~YA!(轉圈圈)

穿清涼的夏裝出門,是多麼令人開心的一件事啊!

在享受陽光及美食人生的當下…這節骨眼…談減重真是掃性 XD

但是,如果您在平日對於食物的選擇上多加注意一些,

好的食材不僅能讓妳的身材不易發胖,

維持身體代謝正常,而且同時兼具營養之外

還兼顧美容養顏的效果喔~

選對食物不但不用挨餓,還能越吃越享瘦,

除了讓妳瘦,更能瘦出粉嫩好氣色!

蘋果: 蘋果含獨有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下半身脂肪,

而且它含的鈣量比其他水果豐富,可減少下半身水腫的鹽分。

排除體內多餘的鈉鹽,每天吃蘋果,還能維持正常血壓。

芝麻: 它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇,

使新陳代謝更好,減肥瘦腿就輕鬆多了。

 
香蕉:雖然卡路里高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,

又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是減肥時候的理想食品。 

(但一天不要超過3根吧)

PS.香蕉屬於寒性水果,脾胃虛寒、胃疼腹瀉、胃酸過多時的人請適量喔,

而香蕉含有豐富「鉀離子」,腎臟方面有疾病者也不可多吃。

奇異果: 除了維他命C是它的強項外,原來其纖維亦十分豐富,

可以增加分解脂肪的速度,避免腿部積聚過多的脂肪。

木瓜: 它有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下半身的脂肪,

而且木瓜肉所含的果膠更是優良的清腸劑,可減少廢物在下半身積聚。 

西瓜:它是生果中的利尿專家,多吃可減少留在身體中的多餘水分,

而且本身的糖分也不高,多吃也不易肥胖。 

葡萄柚:大家早早便知葡萄柚卡路里極低,多吃也不會胖,

但原來它也含豐富鉀質,有助減少下半身的脂肪和水分積聚。 

檸檬汁:檸檬屬鹼性食物,不加糖的檸檬汁屬於鹼性,而加了糖就變成酸性,

所以夏天瘦身要喝檸檬汁必須用一顆檸檬配700cc的開水飲用(才不會傷胃),

但不能加糖,這樣才能改善酸性體質加速代謝,而檸檬中含有豐富維他命c,

也是盛夏提免疫力及美容的最佳食物!

蒟蒻: 完全不含脂肪,減肥必食之物,原來它的豐富植物纖維

更可使下半身的淋巴暢通,防止腿部腫得胖胖的。 

唯一的小缺點是沒什麼味道,如果不習慣,可以淋上低熱量的醬汁。

菠菜:因為它可以促進血液循環,

這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿都吸收到足夠養分,

平衡新陳代謝,排毒瘦腿很容易。 

紫菜: 除了含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質,

可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分,發揮瘦腿的效果。 

西洋芹:西洋芹一方面含有大量的鈣質,可以補「腳骨力」,

另一方面亦含有鉀,可減少下半身的水分積聚。 

堅果想瘦小腹:每天吃一把堅果就對啦!(約一個手心的份量)

研究顯示:每天吃一把堅果類食物,有助於縮小腹等肥胖問題。

西班牙研究團隊研究報告,吃核桃或杏仁果等堅果類食物,會使心情舒暢,

還會促進分泌有「幸福荷爾蒙」之稱的血清素,並降低食慾。

一天吃1盎司(約28.35公克),未去皮杏仁果等堅果,

對於腹部脂肪堆積者、糖尿病或心臟病患者等,都是有益的喔

 海帶: 用海帶替代滷豆乾,因為海帶也為負熱量食材,有飽足感又富含膳食纖維。


海參竹筍香菇:海參有很多膠質、竹筍是高纖食品,香菇幾乎沒有熱量。


山藥
:富含天然雌激素,除了可以穩定女性內分泌系統外,

還可以幫助減重時不減胸!

穩定代謝最重要的要素就是內分泌系統要正常,

而天然的山藥正有此功能喔!

難怪愛吃山藥的日本人可以健康又長壽!

PS.但山藥有收斂作用, 排便不順或便秘的人不要多吃,否則便秘更嚴重。

有子宮、卵巢、乳房腫瘤者也不宜,還有男性攝護腺腫瘤也要避免~)

豆類對於永保青春、偉大的抗衰老貢獻,應該聽過吧!

對於想要減重的妳們,也很有用喔,特別是紅豆、綠豆和黃豆!

紅豆:紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動,

促進排尿、促進腸胃蠕動及減少便秘,進而清除下半身脂肪

紅豆含有豐富的維生素B1、B2、蛋白質以及多種礦物質,

對於補血、利尿、消腫都有很好的效果;特別對於腰與大腿的功效明顯。

如果妳是因為宿便引起的容易便秘型肥胖者,可以多吃紅豆喔~

而台灣美食四神湯裡頭的大薏仁也有消水腫效果

薏仁+紅豆是廣東人最愛的減肥絕配,紅豆薏仁湯不但可以讓您的大腿曲線緊實,

對於女性想要擁有粉嫩好氣色,更是不能錯過這道美食^^

黃豆:家有更年期的媽咪或是長輩,

應該都聽過醫生的建議多喝豆漿!多吃豆腐!

(老外就不愛吃豆腐喝豆漿,加上喜歡曬太陽做日光浴,

所以囉…外表衰老的似乎比東方人快吧!)

所以不想在更年期還沒來臨之前,變成水桶腰的話,

就多吃黃豆吧!

聰明選擇食物,絕對可以讓減重這件事少吃點苦頭。

黃豆不僅是優質蛋白質,更可以補充植物性的荷爾蒙雌激素,

身體代謝正常,自然就不會囤積過多的脂肪,

讓您窈窕之餘,皮膚永保青春~

 越吃越瘦的消脂食物

某些食物中含有的維生素等微量元素,能夠減少人體對膽固醇等致肥物質的吸收

減肥時不妨多吃吃這類食物吧!

:可降低血脂和膽固醇水平,增強微血管壁的韌性,抑制動脈粥樣硬化。

洋蔥、蒜:洋蔥含前列腺素,有舒張血管、降低血壓功能,還可預防動脈粥樣硬化。

大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。

它含有的硫化物的混合物可減少血中膽固醇,阻止血栓形成。

燕麥:含極豐富的亞油酸和豐富的膳食纖維,

可降低血清總膽固醇、甘油三脂和β-脂蛋白,防止動脈粥樣硬化。

玉米:含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。

印第安人向來不患高血壓、冠心病,主要得益於其主食為玉米。

:是一種高蛋白低脂肪食品,含有人體必需的多種不飽和脂肪酸,

具有抑制血小板凝集和降低膽固醇的作用,並可健腦益智。

菊花:有降低血脂和降血壓的功能。另外,綠茶有降血壓的作用,

在綠茶中摻雜一點菊花,對心血管有很好的保健作用。

綠豆芽:含水分較多,被身體吸收后產生的熱量少,不容易形成皮下脂肪。

韮菜:含纖維多,有通便作用,能排出腸道中過多的營養。

黃瓜:含有丙醇二酸,能抑制食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。

白蘿蔔:含有芥子油等物質,能促進脂肪類物質進行新陳代謝。

凍豆腐: 經常吃凍豆腐,可以吸收胃腸道及全身的脂肪,有利於脂肪的排泄,

使體內積蓄的脂肪不斷減少,由此達到減肥的目的。

辣椒:辣椒中含有豐富的辣椒素,能促進脂肪代謝,並可溶解脂肪。

冬瓜:營養成分較少卻能去掉體內過剩的脂肪,還具有較強的利尿通便作用。

苦瓜:5~11月為苦瓜盛產的季節,含大量清脂素,

體內燥熱及容易長痘的妞兒可多吃無害。

苦瓜雖苦但好處很多,可以消除壓力又降火氣,不但營養成分高,維他命C超豐富,

尤其是山苦瓜的維他命C含量甚至比草莓和檸檬還要高。

近年因台灣的農業發達,改良技術進步,現在的苦瓜已經不像從前那麼苦了!


益生菌:可幫助產後婦女減重! 芬蘭Turku大學的研究人員所執行的研究指出,

懷孕的婦女攝食益生菌可預防產後肥胖。本研究中,256位女性於懷孕前三個月被隨機分成3組

研究人員發現食用益生菌的組別有25%的女性屬於中度肥胖,

係指BMI值大於30或腰圍大於80公分。而僅提供飲食建議的組別則有43%,

沒有給予飲食建議亦無提供益生菌者則有40%。

研究人員也發現食用益生菌組體脂肪的平均含量為28%,

而第二組及第三組則分別為29%及30%。

分娩後的一年,食用益生菌組受試者屬中度肥胖者及體脂肪比例都最低。

研究人員也提到,未來需要更多的研究來確認益生菌在預防肥胖所扮演的角色!
 


 

切記!吃任何含糖分的食物或水果都不可過量,否則會有反效果!

盡量每一種都吃到,少吃也要吃,一定要與其它食材共同維持飲食均衡

配合適當的運動,一定能瘦得健康又漂亮^^


延伸閱讀:Angela愛窈窕 (16)

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