✹ 愛漂亮、愛旅遊、愛美食之辣媽人妻,著作:美魔女不被打敗的青春保養全秘技,分享不發胖不變老之美容法寶大集合。
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✹ 我正在閱讀:【美白筆記:17種越吃越白、越年輕的食物!想變白,就從飲食先下手】
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【美食輕鬆寫】台北俏江南。近日家人好愛來^^

到了美食輕鬆寫的時間啦^^

食記不僅寫得沒壓力,大家看了也開心 :)

雖然近日毒澱粉新聞事件頻傳~囧

(唉~這對台灣觀光業會有很大的影響耶)

但總不能都不吃東西吧!><

所以。。。我們先暫時放棄到夜市吃台灣小吃

什麼粉圓冰,肉圓,蚵仔煎,甚至米粉。。。通通中標 =..=

( 這些東西卻又那麼好吃,叫人情何以堪!)

還有台灣各大食品公司企業主,請拿出良心自律吧

好歹我們都吃了那麼多年的布丁和泡芙惹~

雖然到目前為止也活的好好的,但殊不知體內已隱藏了多少毒素呢?嘆!

還好姊姊天天吃酵素排排排。。。定期排光光就對了XD

配合多喝水多喝水多喝水。。。最佳解毒偏方囉^^

這篇食記的地點,就位於信義區新地標 ATT4FUN

 (以前的紐約紐約) 的六樓

【俏江南】大家應該都不陌生吧^^

當然我不是來看大S徐熙媛的 XD

(雖然我在微風廣場超市遇見過她幾次囉!呵呵)

是因為這家的菜色,很合我們家人的胃口^^

前前後後就不知來了幾次了><

當然在開幕之前,也和W去過上海的俏江南囉!

您可以從ATT一F開始逛,搭手扶梯慢慢逛到6F

當然也可以搭電梯囉^^

以京劇臉譜為大門標誌的俏江南,成功打造高雅精緻餐飲的門面^^

轟動兩岸三地,首創川式手法演藝粵菜食材
 
資深主廚駐店,還勇奪無數國際廚藝賽事獎項~

走入餐廳後,宛如一座藝廊般優雅從容的氣息映入眼簾!

開放式廚房前結合LED打造出流動式瀑布燈簾,會隨著音樂的波動跳躍著~^^

維妙維肖的燈光秀,應該是在這裡才可以看見!

帶滴兒們近看LED燈牆後方…真的是廚房耶^^

這兒共有10間包廂,還有大大小小不同風格聚會區域;

一般座位也有半遮式包廂設計,適合希望有點私密空間的您^^

每週日為家庭聚餐日,

我們家人包括父母親與同住在東區的妹妹妹夫外甥一家人

會事先電話指定坐在靠窗的位置!

還能欣賞窗外101的夜色美景呢~^^

101在每個不同光線照耀下都很美耶~^^

這裡的菜單一點也不馬虎,

菜色之多到您可能要分10次才能嚐盡吧~呵呵!

每道菜的消費,可以說:平價及高檔的食材隨您挑吧^^

仰頭即可見到中國風畫作裝飾著天花板!

手繪的圖樣有飛禽、花卉、錦鯉、仕女等…

少年Pi 的奇幻漂流電影紅到翻的老虎也出現在上面呀^^


下次和姊妹淘來會選擇這樣半包廂的位子也不錯喔 ^_^


頭髮剪短了><  這天Happy Sunday 我們又來了^^



我還蠻喜歡自然風的照片~對嘛!不要老是要我看鏡頭><


好菜登場囉^^

這道菜很妙吧XD~它叫晾衣白肉 呵!名字取得真妙呀!

它的吃法更妙喔~有機會可以到俏江南

請服務人員操作示範給滴兒們享用吧^^

( 其實就是將肉及瓜片當成皮,再將蘿蔔絲舖在上面捲起來吃

再沾特殊調配成的辣醬囉^^ )


這是招牌菜色之二:黑椒蒜香牛柳粒~偏辣喔

牛肉真的很滑嫩,老人家如果不怕辣可以點看看!


宮保水晶蝦球  同樣是有點辣度的

宮保一直是川菜經典代表,俏江南的菜似乎都會散發著椒麻的香氣耶

每次來必點囉^^

鮮青椒水煮巴沙魚 肉質也好鮮嫩喔^^

我老妹說她都有上網做過功課了~她點的菜就錯不了囉 XD


麻辣鱔腸~這道超辣><

不過我妹一家人能吃辣,照樣被吃光光了!


鮮蝦瑤柱荷葉飯

這一盤我們七個人各分到一些^^  好香好Q喔~


蓉城口水雞 也是辣辣辣 哈!

您如果不太能吃辣的話,還是有其它完全不辣的菜色供選擇滴^^

這是雞絲涼麵 (辣)

旁邊還附上一支辣油滴管,

如果覺得辣度不夠還可以自己加囉~XD


我們此時看到隔壁桌旁的客人點了一道菜。。。這是?

原來叫"江南過橋排骨",很多饕客第一次來一定會點的菜,

因為彎彎的排骨很像一座橋吧^^
 
 同樣的可以請服務員幫忙將肉切下來大家一起分食喔!

我好愛好愛這道菜喔^^

它叫金牌醬燒骨~不辣喔!而且好下飯喔!

還有這道叫東江千葉豆腐,也是不辣滴!

軟軟入口即化^^


終於到了甜點時間^^ 這道必點喔~

大受饕客好評的甜點:紅糖鍋魁

內餡是以紅糖熬煮,加入白芝麻、核桃後

先蒸再慢火煎,甜而不膩!

外麵皮充滿Q勁,黃金皮面上的菊花烙印好美~


一定會讓你口齒留香,吃了還想再吃喔^^


手工雨花石湯圓

上面的紋路是用糯米皮加入可可粉形成的^^

裡頭是好香好濃郁的花生白芝麻餡料~

一碗有3顆,我都是請小子分我1顆淺嚐!

不然我可以一口氣吃光光>< 會肥啊 ^^

  

我的家人都很低調,所以…XD 哈哈!


 

如果以這等規格的裝璜陳設及菜色精緻口感度來評分:

除了環境乾淨之外,服務態度又佳,桂花烏龍茶也好好喝^^

所以…我覺得如此消費~算是合理的呀!


(當然我前面提到,它們也提供更高檔的菜色喔)

俏江南  台北市松壽路12號6樓 (ATT 4 FUN)

02-27252288 


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6月10日電腦選號抽出乙位,可以得到姊姊的戰利品小禮物喔^^

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